Món ngon Đất Cảng Hải Phòng

Nếu giới thiệu các món ăn ngon của 62 tỉnh thành, mỗi tỉnh thành đưa ra bốn món ngon nhất; thì thành phố Hải Phòng được giới thiệu bốn món coi là... Read more »

Mạc trà.

         Chè Shan tuyết cổ thụ là thứ chế biến Mạc trà xưa           Những tưởng các thứ trà ngon, rượu bổ – thứ mà thầy trò cụ trạng... Read more »

Giới thiệu 15 món ăn, đồ uống ngon ở thành phố Hải Phòng.

          Thành phố Hoa Phượng Đỏ là một thành phố ven biển nên có nhiều món ăn, đồ uống mang phong cách riêng, độc đáo. Du khách đến Hải Phòng có lẽ... Read more »

Bánh đúc Tàu ở Hải Phòng

            Bánh đúc Tàu vốn là món ăn có nguồn gốc từ người Hoa, sau được cải biến cho phù hợp với khẩu vị của người Việt nên mới gọi là... Read more »

Sủi dìn Hải Phòng, món ăn chay ngon miệng

Được mệnh danh là đặc sản của Hải Phòng, sủi dìn là một món chay được rất nhiều người yêu thích và trở thành một món ngon không nên bỏ lỡ nếu... Read more »

Tương ớt quê tôi, đặc sản chay độc đáo ở Hải Phòng

Ngày đầu xuân, chúng tôi có dịp trò chuyện với doanh nhân Nguyễn Văn Xiển, chủ nhân của thương hiệu “Tương ớt quê tôi- Cay mãi không thôi”. Theo ông Nguyễn Văn... Read more »

Ngày Tết ăn rươi. (ẩm thực và dinh dưỡng)

Rươi là món đặc sản của miền Bắc, ngày xưa thì nhiều lắm, người miền Bắc có câu “nhiều như rươi” nhưng trải qua biến đổi của thời gian, rươi ngày càng... Read more »

Bánh đa cua Hải Phòng

Trên những cánh đồng chua mặn giành giật từ biển cả, bão tố ngàn đời, người vùng biển Hải Phòng đổi một nắng hai sương lấy những hạt gạo ngan ngát nắng... Read more »

Chả chìa Hạ Lũng

Chả chìa là món ăn đặc sản của dân làng hoa Hạ Lũng ( Đằng Hải, Hải An , Hải Phòng). Nơi đây có tới 10 hộ chuyên làm nghề chế biến... Read more »